epimachosB. Stern, C. Heron, T. Tellefsen and M. Serpico, New investigations into the Uluburun resin cargo, Journal of Archaeological ScienceIn Press, Corrected Proof, , Available online 21 March 2008.
ScienceDirect
Απόσπασμα (σε μετάφραση)
“Η ρητίνη που βρέθηκε σε Χαναανίτικους αμφορείς απο το ναυάγιο της Ύστερης Εποχής του Χαλκού ανοιχτά των ακτών της νοτιοδυτικής Τουρκίας στο Uluburun έχει προηγουμένως αναγνωρισθεί ως Pistacia sp. Παρόλο που ενδείξεις απο την Αίγυπτο προτείνουν ότι αυτή η ρητίνη βρισκόταν σε μεγάλη ζήτηση και τυπικά μεταφερόταν σε τέτοιους αμφορείς, έχει επίσης προταθεί ότι οι αμφορείς περιείχαν κρασί, με την ρητίνη να χρησιμοποιείται για να σφραγίσει τις εσωτερικές επιφάνειες, καθώς και για να αρωματίσει και/ή να αρωματίσει το κρασί. Στη προσπάθειά μας να απαντήσουμε σ’ αυτό το ερώτημα, αναλύσαμε 5 δείγματα αυτής της ρητίνης που βρέθηκε στους αμφορείς απο το ναυάγιο χρησιμοποιώντας ένα εύρος αναλυτικών τεχνικών οι οποίες χρησιμοποιήθηκαν στο παρελθόν για την ανάλυση υπολοίπων κρασιού: τέστ κηλίδων, FT-IR, και HPLC-MS-MS. Παράλληλα με τα αρχαιολογικά δείγματα, αναλύσαμε σημερινά δείγματα της ρητίνης, φύλλα και καρπούς για να καθορίσουμε την αποτελεσματικότητα της κάθε τεχνικής και να απομονώσουμε την πιθανότητα εσφαλμένων θετικών αποτελεσμάτων. Επιπρόσθετα στις αναλύσεις για κρασί, εκθέτουμε αναλύσεις τερπενοειδών με σκοπό την περαιτέρω μοριακή κατηγοριοποίηση της ρητίνης. Με ισοτοπική ανάλυση έγινε σύγκριση με σημερινές ρητίνες σε μια προσπάθεια να αναγνωρίσουμε την γεωγραφική προέλευση της ρητίνης.”
